Mitkoivanov's Weblog

април 26, 2008

ПРАЗНИЧНА РЕЦЕПТА

Filed under: кулинария, Uncategorized — Етикети:, , — гравитон @ 9:29 am

Необходими продукти:

– месо    2 кг. ( агнешко или свинско, плешка или бут)

Шпековаме го (  надупчваме  на 7-8 места и слагаме в дупките 7-8  скилидки чесън).

 Заливаме месото с марина от:

                                          – 5-6 супени лъжици зехтин.

                                          – 1 супена лъжица чер пипер.

                                          – 1 чаена лъжичка бял пипер.

                                           -1 чаена лъжичка розмарин.

                                           -1 чаена лъжичка червен пипер.

                                           -1 супена лъжица горчица.

                                           -150 милилитра бяло вино.

                                           -1 супена лъжица сол.

   За два три часа оставяме залятото с марина месо да поеме от нея. После, в «китайски» плик за печене или в тенжера с капак «Йена глас» печем 1 час и 30 минути на 200 градуса.

 Преди сервиране се нарязва на филии. Сервира се с картофено пюре. Стават 8-10 порции. Консумира се с червена или бяло вино. Яде се с настроение, апетит и наслада.

Внимание: Има опасност от пристрастяване! Весели празници приятели!

                                           

Advertisements

април 23, 2008

ДОКОСВАНЕ – МУЗИКАТА КОЯТО МИ ХАРЕСВА

Filed under: музика — Етикети:, , , , — гравитон @ 12:00 pm

      И още една песен и певица които ми създават настроение. 

JULIANNE HOUGH 

      Нещо съвсем друго , поетичен текст и драматизъм.

      А от тук може да усетите колко ме иска живота.

      И за да е пълно разнообразието, погледнете и това клипче .

      Честно казано когато работя, слушам  това  радио, а Вие!?…

 

април 22, 2008

Да имаш или да бъдеш?

Filed under: Uncategorized — Етикети:, , , — гравитон @ 7:53 pm

recovered_jpeg-digital-camera_1056

ПРЕКРАСНО  е, да се отпуснеш върху земята на  Дивия запад!     Трудно е,  да  оставиш  зад себе  си примамливоста на  Калифорния и Сан Диего! НЕПОНЯТНО е ,  да зарежеш мечтания от мнозина «рай» и да се завърнеш  в България.  ВЕЛИКО е да можеш да кажеш: -В САЩ, вече ще ходя само на екскурзия.  Раят е  в Родината, НАМЕРИХ СЕБЕ СИ!

ПОСВЕЩЕНИЕ

Веселин Ханчев

За да останеш, за да си потребен,
за да те има и след теб дори,
ти всяка вещ и образ покрай тебе
открий отново и пресътвори.
Пресътвори ги ти като лозата,
затворила пространствата в зърна,
като дървото в плод, като пчелата,
създала мед от пръст и светлина;
като жената стенеща, в която
по-траен образ дири любовта,
като земята връщаща богато
и облаци, и птици, и листа.
О, трябва всяка вещ да се изстрада,
повторно всяка вещ да се роди
и всеки образ, който в теб попада,
да свети с блясък непознат преди,
и мислите да правят в тебе рани,
мъчително и дълго да тежат
и всяка мисъл в тебе да остане
като зарастнал белег в твойта плът.
Как иначе това, което вземаш,
стократно оплодено ще дадеш
в горещи багри, в щик или поема,
в космичен полет и в чугунна пещ?
Как то ще стане дирене сурово
и кратък залез, и другарска реч,
и падане, и ставане отново,
и тръгване отново надалеч,
и ласка по косата и засада,
и хоризонти с мамещи звезди?
О, трябва този свят да се изстрада,
повторно трябва в теб да се роди
и всяка вещ и образ покрай тебе
сърцето твое да пресътвори,
за да останеш, за да си потребен,
за да те има и след теб дори.

Create a free website or blog at WordPress.com.