Да, за животните и хората е написано твърде много. Но, макар хората да са съществували винаги заедно с животните, до ден днешен не е установено, кой от кого има по голяма полза, кой за кого е по-необходим, полезен и добър?… Ех, колкото повече се замислям, стрелката на природната историческа мъдрост, все повече се накланя в полза на животните. Съдете сами: кой кого използва за храна, кой кого експлоатира за жива сила и т.н.и т.н. За емоцианалната експлоатация няма да Ви убеждавам. Достатъчно е да се замислите сами…. Ето на снимката, едни уж антагонистични животинки, като КУЧЕТО и КОТКАТА, изпращат с обич и вярност своя стопанин на влака! Да сте видели до сега човек да изпраща на път куче и котка?…
януари 24, 2011
ИЗПРАЩАЧИ
януари 22, 2011
„ЗИМНА ПРИКАЗКА“ – пълнени чушки с кълцано месо и гъби
Нали по стара българска традиция на коледната трапеза присъстват пълнени чушки с боб. Е да, но те отминаха! Така, че след тях и постните манджи, е време да се пооблажим и заредим с повече сила, че току виж сме се впуснали да спазваме и великденските пости. За това, Ви предлагам една рецепта за пълнени чушки и то така, както си ги правим в къщи.
Предлагам Ви „Зимна приказка”- пълнени чушки с кълцано месо и гъби.
Необходими продукти:
– 13-15 средно големи замразени чушки червена капия(има ги в търговската мрежа).
– 800 грама свински гърди без кост.
– 1 чаена чаша ориз (по едър).
– 4 средно големи глави кромит лук.
– 6-7 средно големи гъби „Печурки”.
– Чер пипер -1 чаена лъжичка.
– Чубрица, суха ронена – 2 чаени лъжички.
– Гьозум – 1-2 чаени лъжички.
– Олио 6 супени лъжички.
– Домати – 1 малка консервна кутия.
– Червен пипер – 1 супена лъжица.
– Сол на вкус.
Начин на приготовление:
Ситно нарязваме лука и гъбите. Месото нарязваме на малки късчета 1х1 см.
Нарязаните лук и гъби задушаваме в олиото до омекване.
Прибавяме ситно нарязаното месо и запържваме сместа до мазнина, при няколкократно разбъркване.
Прибавяме измития ориз и го запържваме с разбъркване още 2-3 минути.
Накрая на запържването прибавяме и червения пипер да се запържи сместа с него. Прибавяме подправките и половината от консервните домати и отместваме от котлона.
С приготвената смес пълним размразените пиперки и ги нареждаме с широката им част към стените на тавата.
С останалата ½ от доматите в 3 чаши вода (с която сме мерили ориза), заливаме подредените чушки в тавата и печем във фурната на 180°С за 30-40 минути. По средата на печенето, с помоща на лъжица, обръщаме пълните чушки (долната и горната страна страна).
Сервираме останалите почти без вода чушки топли.
Превъзходни са за консумация с червено, трапезно вино! Да Ви е сладко!
януари 20, 2011
СЕРЕСЕ – невчесани мисли
Не е прав Яне Янев да казва, че примиера Бойко Борисов не бил компетентен.
Това е един документ, изтърван в интернет пространството от лоялен гражданин и показващ обратното. Документа е бил предаден от неизвестен човек с каскет. Получен е в женската баня с насапунисани очи. Когато се измиха очите видяха, че премиера си е събрал детската градина и получава вот на доверие.
Днеска ВОТ НА ДОВЕРИЕ – след 6 месеца и на изборите ВОТ ТЕБЯ ДОВЕРИЕ! … То на къде може да избие в кръгова отбрана омразата дето я иска и между министрите си! Още повече с повсеместно недоверие. Народа си го е казал:“ Дайте да си имаме доверие, щото ако си нямаме доверие, ще вземем да се следим, пък като се следим – ще се хванем. А като се хванем ще си разбием семейството!“ Та нали всеки знае, че доверието е двупосочно!
Опасявам се, че е такава е съдбата на хора без никакви приятели. Пардон, с единствен приятел молен Сидеров.
Който доживее ще види!..
януари 14, 2011
януари 5, 2011
СВЕТНА ЛИ ВИ ? – фейлетон
Разбрахте ли? Днес, 4 януари 2011 година, изтощеното зимно слънце прави’ плахи опити да пробие сивотата на небесния купол и да погали премръзнала България. Ей на, още сутринта, небесното светило се зарея над сивостудената небесна шир и само от време на време надникваше с нагризаното си, като постна пица лице, за да ни се оплаче. В тези тъжни политически часове луната се помъчи да го засенчи. Има’ с една дума слънчево затъмнение.
Над гр. Шумен повя предупредителен, студен сибирски ветрец. От дни средствата за масова дезинформация изстрелваха новогодишни фоерверки. Множество съобщения и коментари за предстоящо спиране на парното в града се реяха, като пушилки от халосни патрони и сгъстяваха мъглата. Наслага се очакване за прекъсване на газоподаването и допълнително нагнетяване премръзналите, свити души на шуменци със студ и обърканост. Само тук там, като плаха луна зад облак, несигурно, тихо, се прокрадват съобщения: Кмета на Шумен – Красимир Костов, води преговори с „Булгаргаз”! Постигната е договореност! Парното няма да бъде спирано!…
Но минава пладне. Освен нескопосаните и заглъхващи от само себе си арии на клеветата: за общински съветник , който май бил се опитал да обере хипермаркет „Кауфлант” (с невероятната сума 20 лева) и за общински съветник, който, май пък бил побойник и изнудвач, се понася контра алтов фалцет от пътищата край Велико Търново. Там предани на Цветанов блюстители на реда, познати ни от Горнооряховската докторска симфониета, препречват шуменския кмет Красимир Костов на път за преговори в София с „Булгаргаз”. Спипали го те, май, с незаконна синя лампа…
Тук вече мъглата започва да се разсейва. Горкия наблюдател на политическата ни чалга, подразбира, че първия общински съветник, е позволил си да критикува безрезервно подкрепящия ГЕРБ, Волен Сидеров; втория съветник имал неблагоразумието да е избран от редиците на СДС, а кмета на Шумен, господин Красимир Костов, представете си господа, е станал кмет на Шумен с подкрепата на БСП и то в люта предизборна борба срещу представител на ГЕРБ…
След всичко това, в съзнанието на по-досетливите, луната се оттегля чинопоклонно. Неконтролираните облаци се разсейват. Политическата мъгла се разкъсва. С приключването на слънчевото затъмнение, над архитектурния комплекс „Създатели на българската държава”, над шуменските избиратели и над цяла България, светилото огрява…
Журналистическото войнство декламира ода за бащицата слънце.Примиерът Бойко Борисов уточнил с „Булгаргаз” и „Топлофикация” Шумен – да греят! Животът тече! След броени часове, подгонени от остър северен вятър танцуват бели снежинки. Минус 17 градусов студ сковава земята. Политическата зима настъпва!
януари 3, 2011
2010 in review
The stats helper monkeys at WordPress.com mulled over how this blog did in 2010, and here’s a high level summary of its overall blog health:
The Blog-Health-o-Meter™ reads Wow.
Crunchy numbers
About 3 million people visit the Taj Mahal every year. This blog was viewed about 33,000 times in 2010. If it were the Taj Mahal, it would take about 4 days for that many people to see it.
In 2010, there were 76 new posts, growing the total archive of this blog to 290 posts. There were 291 pictures uploaded, taking up a total of 458mb. That’s about 6 pictures per week.
The busiest day of the year was December 5th with 776 views. The most popular post that day was ПЪЛНЕН ШАРАН – рецепта за Никулден.
Where did they come from?
The top referring sites in 2010 were bg.wordpress.com, search.conduit.com, topbloglog.com, search.abv.bg, and google.bg.
Some visitors came searching, mostly for гъбена чорба, печена тиква рецепта, печена тиква рецепти, пълнен шаран рецепти, and пълнен шаран.
Attractions in 2010
These are the posts and pages that got the most views in 2010.
1
ПЪЛНЕН ШАРАН – рецепта за Никулден December 2008 – 4625 посещения до сега
2
ЗА БЪЛГАРИТЕ В КОМИ – спомени August 2008 – 4546 посещения до сега
75 comments
3
ПЕЧЕНА ТИКВА – рецепта за изтънчен вкус November 2009 – 2687 посещения до сега
2 comments
4
ЗИМАТА В КОМИ October 2008 – 2275 посещения до сега
37 comments
5
„прост като ГЪБЕНА ЧОРБА“ – рецепта April 2009 – 1673 посещения до сега
3 comments
Mitkoivanov's Weblog 